Una gran iniciativa …

Como presidente del Consejo Superior de Enoturismo, quiero celebrar y respaldar la iniciativa para la creación de la primera feria mundial de enoturismo de Francia, la WST. Este proyecto privado completa y amplía la dinámica de los últimos años

HERVÉ NOVELLI

Presidente del Consejo Superior de Enoturismo de Francia y antiguo secretario de Estado de Turismo
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Desde que fundé Wine & Business Club en 1991, he tenido la oportunidad de encontrar varios viticultores y maestros de bodega. Ellos despliegan una energía increíble por mejorar su territorio y su saber hacer. Tanto el enoturismo como el turismo de bebidas espirituosas son medios de promoción que aportan un valor agregado a sus empresas. Desde hace diez años, este turismo temático no ha cesado de conquistar nuevos adeptos alrededor del mundo. Es así como ha nacido la idea de crear la primera feria internacional de turismo dedicada a los vinos y las bebidas espirituosas.
Presidente de WST
 
 * La empresa Wine & Spirit ITF, SAS domiciliada en 28, rue Pasquier 75008 Paris, esta a cargo de la organizacion de la feria international WST. 
 La empresa en la cual su mayor accionista es Alain Marty, ha alcanzado une primera inversion por un monto de 1.2 millones de euros gracias a cinco impresarios franceses. 

Nos apoyan

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Se trata de una muy buena iniciativa que permitirá a los productores de grandes vinos, champanes y licores de todo el mundo exhibir su mejor oferta que, sin duda, dará a conocer la gran calidad de su trabajo.

BERNARD MAGREZ
Presidente y director ejecutivo del grupo Bernard Magrez

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El 98 % del coñac se exporta a todos los mercados de consumo de bebidas espirituosas. Esta bebida es la preferida de los aficionados conocedores y debe responder a la demanda cada vez mayor de visibilidad y comprensión de sus especialidades. De ahí proviene el crecimiento de la producción del turismo dedicado a las bebidas espirituosas que está experimentando la región. Si bien históricamente hemos distribuido nuestro Cognac por todo el mundo, hoy se trata de poder traer el mundo a Cognac. Por eso respaldamos a WST y confiamos en que esta feria promoverá la unión entre la apreciación de los vinos y licores del mundo y el turismo.

CYRIL CAMUS
Presidente de Cognac Camus

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Como alcalde de Reims y vicepresidente de la región Gran Este dedicado al interés, la cultura y el turismo, estoy encantado de que nuestra ciudad y nuestra región hayan sido seleccionadas para albergar la primera feria comercial mundial dedicada al turismo enológico y en torno a las bebidas espirituosas. Reims, la ciudad del champán, situada en el corazón de una de las principales regiones vitivinícolas y turísticas de Francia, se beneficia de activos notables y de una infraestructura de calidad y prestigio para reunir a los principales actores de las grandes regiones del mundo que producen vinos y licores, además de para aprovechar todo el potencial enoturístico de nuestra región y su desarrollo. Quiero expresar mi más cálida bienvenida y desear todo el éxito a la Feria mundial del turismo dedicada a vinos y licores.

ARNAUD ROBINET
Alcalde de Reims y vicepresidente de la región Gran Este

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En el mundo de los vinos y las bebidas espirituosas, hemos asistido a la aparición de dos tendencias globales: por un lado, el creciente interés de los consumidores por los vinos y licores de alta calidad; y, por otro, el turismo más centrado en el conocimiento de vinos y licores vinculados a un terruño con sentido de origen que garantiza la autenticidad de productos excepcionales que se ofrecen a consumidores y turistas. Estas dos tendencias globales ya se han ilustrado en muchas regiones del mundo, pero también en Irlanda, donde opera Lambay Irish Whiskey, con un impresionante incremento del 54 % entre 2015 y 2019 del número de turistas que visitan las destilerías irlandesas. Por ello, Lambay Irish Whiskey está convencida de la relevancia y la oportunidad que ofrece la WST como una feria especialmente diferenciadora, ya que reúne tanto al mundo del turismo como al de los vinos y licores, al tiempo que cumple las expectativas actuales.

JEAN-DAVID COSTERG
Director general de Lambay Irish Whiskey Cie

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Notre société agricole familiale, où nous produisons le Barolo et le Barbera, participera au WST. Nous sommes certains que nous y trouverons les meilleurs interlocuteurs pour nos activités.

GIUSEPPE GARESIO
Garesio Società Semplice Agricola

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Fundada en 1822, NICOLAS es un formidable barómetro de nuevas tendencias tanto en el plano de la producción como del consumo. Cuando me enteré de la creación de la WST, ¡la idea me conquistó! Apoyo este proyecto que responde a una necesidad mundial.

EUDES MORGAN
Presidente y director ejecutivo de NICOLAS

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Como chef con estrella Michelin, apoyo el proyecto WST que proporcionará un acceso privilegiado al mundo del turismo, los vinos y las bebidas espirituosas.

GUY SAVOY
Chef con estrella Michelin

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En mi opinión, hoy en día es fundamental que las bodegas cuenten con una oferta enoturística. Tenemos el ejemplo perfecto aquí en La Rouillère. Al estar cerca de Saint Tropez, una ciudad turística de fama mundial, quería ofrecer a los visitantes una inmersión real en el corazón de los viñedos para una experiencia inolvidable. Algunas personas privilegiadas incluso tendrán acceso a mi museo privado de coches antiguos. Sin embargo, la promoción de este producto en todo el mundo no siempre es fácil, por lo que la WST es un verdadero trampolín para todos los productores de vinos y licores a escala internacional. ¡Quisimos participar en esta primera edición sin dudarlo!

BERTRAND LETARTRE
Domaine La Rouillère

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Inmediatamente respaldé la promesa de la WST, ya que reunir a los actores del turismo y del vino de todo el mundo me parece una gran experiencia. Una primicia mundial que seguramente facilitará el fomento de esta profesión que siempre me ha fascinado y para la que el turismo sirve como palanca de promoción y desarrollo. ¡Dos aspectos esenciales! Los visitantes, en particular, los turoperadores, agencias de viajes y agencias de eventos, podrán acceder a una oferta mundial de enoturismo: de la Toscana, a la Rioja, pasando por Napa Valley, por no hablar de licores como el whisky escocés o incluso los sakes japoneses .

JEAN MARC-MÉDIO
Château Puy Descazeau

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Recibo con mucho gusto y entusiasmo la noticia de la organización de una feria de turismo dedicada a los vinos y bebidas espirituosas en la ciudad de Reims. ¡Es una idea excelente! Como hostelero, me encanta que se dé este impulso a nuestros terruños a través de esta oferta tan rica en experiencias inspiradoras para nuestros clientes.

LAURENT GARDINIER
Domaine Les Crayères

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La aventura de WST es una verdadera oportunidad para los viticultores de todo el mundo: presentar su oferta enoturística a los principales actores del turismo internacional durante tres días. Este proyecto ofrece una auténtica visibilidad al sector de los vinos y los licores, al tiempo que anticipa el fuerte repunte del turismo para 2023. ¡En definitiva, un evento imprescindible en el que decidí participar de inmediato!

JEAN-JACQUES OLIVIÉ
Chateau Le Bouïs

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